Pulled pork prijzen per kg vergeleken
In september 2026 ligt de gemiddelde prijs voor pulled pork bij de 11 online slagers die we volgen op € 22,59 per kilo (standaard), € 38,59 (iberico) en € 16,57 (duroc). MeatCode vergelijkt meerdere keren per week 57 producten van 11 Nederlandse online slagers.
Laagste prijs per kg per winkel
| Winkel | Laagste €/kg | Bijgewerkt |
|---|---|---|
| BBQuality | € 7,50/kg | 25 september 2026 |
| MeatForMore | € 8,00/kg | 25 september 2026 |
| Aalvink | € 9,50/kg | 25 september 2026 |
| LeJean | € 9,62/kg | 25 september 2026 |
| The Meat Boys | € 9,95/kg | 25 september 2026 |
| Internetslagerij | € 10,95/kg | 25 september 2026 |
| Beef en Steak | € 13,24/kg | 25 september 2026 |
| InAMood | € 14,00/kg | 25 september 2026 |
| Butchery | € 18,31/kg | 25 september 2026 |
| Mastermeat | € 20,47/kg | 25 september 2026 |
| The Meatlovers | € 24,14/kg | 25 september 2026 |
Gemiddeld per kilo: standaard € 22,59·iberico € 38,59·duroc € 16,57
24 producten · laagste €/kg eerst
Procureur
Laagste getoonde kiloprijs
Binnen de huidige selectie op MeatCode
300-5100g
Duroc Varkensprocureur – Heyde Hoeve
801-1500g
Over pulled pork
Pulled pork is varkensvlees uit de schouder of nek (Boston butt) dat 10 tot 14 uur low & slow gegaard wordt tot het uit elkaar valt onder twee vorken. Een van de eenvoudigste BBQ-recepten qua techniek, maar wel een lange cook. De vetdooradering in de schouder smelt tijdens het garen en geeft het vlees zijn karakteristieke sappigheid.
De prijs per kilo voor pulled pork (rauwe schouder of nek) verschilt sterk per kwaliteit. Premium varianten zoals Iberico, Duroc, Livar of biologische varianten kosten duidelijk meer dan standaard varkensvlees. Sommige slagers verkopen ook kant-en-klaar gegaarde pulled pork in vacuümzakken; dat kost meer per kilo, maar scheelt 12 uur werk. Bekijk de actuele prijzen hierboven voor de huidige kiloprijs per variant.
Let bij het kopen op gewicht (3 tot 5 kilo per stuk is gangbaar voor 8 tot 12 personen), de aanwezigheid van een vetkap (graag) en of het bot er nog in zit. Bone-in pulled pork heeft meer smaak en gaat moeilijker droog koken; bone-out is makkelijker te plannen omdat de gaartijd voorspelbaarder is. Reken op ongeveer 30 tot 40% verlies door verdamping en bot, dus 1 kilo rauw = 600 tot 700 gram gepulld product.
Lees ook
- Koopgids: pulled pork kopenWaarop letten bij het online bestellen van pulled pork.
Ook interessant
Veelgestelde vragen over pulled pork
Wat kost pulled pork per kilo?▾
Bij de 11 online slagers die we volgen kost pulled pork in september 2026 gemiddeld € 22,59 per kilo (standaard), € 38,59 (iberico) en € 16,57 (duroc). Bekijk de tabel hierboven voor de actuele kiloprijs per aanbieder.
Waar kun je pulled pork online kopen?▾
Verschillende Nederlandse online slagers verkopen pulled pork, waaronder Butchery, InAMood, BBQuality, Internetslagerij en Beef en Steak. Op MeatCode vergelijk je meerdere keren per week 57 producten van 11 aanbieders. Bekijk de tabel hierboven voor de actuele kiloprijzen per aanbieder.
Hoe lang duurt pulled pork op de smoker?▾
Reken op 1 tot 1,5 uur per pond (450 g) bij 110–120 °C. Een schouder van 4 kilo doet er meestal 10 tot 14 uur over. Belangrijker dan tijd is kerntemperatuur en feel: rond 92–95 °C en wanneer een sonde zacht door het vlees glijdt, is de cook klaar. Laat minimaal 1 uur rusten in folie of een koelbox vóór je gaat trekken.
Hoeveel pulled pork per persoon?▾
Reken op 200 tot 300 gram rauw vlees per persoon. Door cook-verlies (30–40%) eindig je met 120 tot 200 gram pulled product per persoon, ruim genoeg voor 2 broodjes. Voor een feestje van 12 personen kun je dus een schouder van ongeveer 3 kilo aanhouden.